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2019-03-31 14:36南台湾优质杂粮展售会只有2天!现场有闯关游戏

59 --> 资料来源:国立教育广播电台

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一般坊间购买杂粮大都是进口,而台湾本土也有相当优质的杂粮可以选择,农粮署将在12日、13日板桥农会农业活力广场举办南台湾优质杂粮展售会,严选嘉义、台南、高雄及屏东地区18家优质单位,直送在地、新鲜、无基改的优质国产杂粮,现场还有知名主厨现场示範料理教学,希望民众以行动支持国产农业。

农粮署为了让消费者能选购优质的国产杂粮,特别规划杂粮展售活动,现场将展出南台湾严选的黑豆、小米、胡麻、玉米、花生、地瓜及红藜等供民众选购。

农粮署署长胡忠一表示,活动最重要的目的,就是希望让民众知道如何把杂粮料理应用在日常生活,不论中式西式都能入菜,增加饮食的趣味性。胡忠一署长也指出,目前农粮政策推行大粮仓,台湾每年平均种植27万公顷的稻米,但是台湾产销均衡后,一年只需要24万公顷,换句话说我们超重了3万公顷的水稻,目前以国内生产不足的豆类,像是黄豆、大豆、红豆、玉米、小米、红藜、薏仁等等来平衡。

胡忠一署长也呼吁民众,虽然国外杂粮便宜,但是选择在地杂粮,首先可以有效节约能源、不耗费飞机机油、汽油消耗,达成0食物里程,也不会吃到防腐剂、化学药剂等;第二个产销履历有保证,生产过程透明化给予民众安心食用的空间;最后有机友善耕作,让民众享用非基改的杂粮,选用国货能享受的优质料理。

农粮署指出,活动期间将有互动体验包含民众闯关游戏、抽抽乐等创意行销活动,当日消费满500元就送50元抵用卷,让你将喜爱杂粮通通带回家,欢迎民众一起同乐。

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