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2019-04-14 15:02吃了第2遍还是觉得很美味♡3种利用剩下的奶油炖

13 --> 资料来源:4meee!(For me)

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大人小孩都爱的奶油炖肉,但在做的时候不知不觉中煮过多而剩下很多,因此造成难处理的事发生~
这里要介绍隔天再吃的时候,仍然觉得美味的改编过的食谱给大家知道♪

大人小孩的最爱〜奶油炖肉♡

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在寒冷冬季里基本款菜单之一的就是,奶油炖肉,是市面上常贩售完的东西,也是能简简单单就製作的基本款简单食谱。

奶油炖肉的话,依据人数来料理时,一定会使用大锅子来做的朋友们比较多。
但是即使在怎么喜欢,每天都吃同一样的主食也会变得很腻吧~

这次将在这里,介绍3种对于在这种吃腻的时后,可以改编成别的料理食谱给大家♪

<改编过后的奶油炖肉的食谱①> 加上马铃薯的奶油可乐饼!

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利用小麦粉和奶油、牛奶下去製作成奶油白酱后,再把它当做成奶油炖酱,里面加入马铃薯,然后做成奶油可乐饼。

奶油可乐饼,虽然要从1开始就製作奶油白酱很费时,但是之后的步骤就能轻鬆简单的料理,因此很推荐喔!虽然料理完直接吃很好吃,但要是加入蟹肉或虾子等海鲜的话,这道料理就瞬间变得更加高级且美味。

◆奶油可乐饼
<材料>
・剩下的奶油炖酱
・马铃薯(用微波炉蒸过后弄成泥状放着)

<做法>
在碗里放上剩下的奶油炖酱和马铃薯后,好好地搅拌在一起。
之后再加入小麦粉、蛋、麵包粉,用热度180度的油,下锅炸就完成啰!

<改编过后的奶油炖肉的食谱②>加入蕃茄酱后变成义大利麵料理

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接下来要介绍的变身食谱是,使用蕃茄酱倒入进剩余的奶油炖酱中,变成一道义大利麵料理。

虽然奶油搭蕃茄很绝配,但是味道感觉变得有点淡,所以请别忘了洒上盐巴和高汤块使味道完整喔!

这里的义大利面酱,即使与义大利麵混在一起也很好吃,但是剩下的酱料配上白饭,做成鱼贝鸡饭也OK◎奶油酱和蕃茄的话依据自己的喜好来斟酌放入~

◆奶油蕃茄义大利麵
<材料>
・剩下的奶油炖酱
・水煮蕃茄罐
・盐巴 适量

<做法>
剩下的奶油炖酱和蕃茄加在一起后,再加入盐巴使味道完整,这样就完成一道奶油蕃茄义大利麵啰!

<改编过后的奶油炖肉的食谱③> 春捲

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常有还剩很多奶油炖酱,或者还剩很多料,又或是奶油麵酱只剩不多的情况吧!
就这样拿去加热微波,在奶油麵酱变少的情况下,这时候推荐的是,弄成春捲下锅油炸的方法喔~

因为既然奶油麵酱本身已经热热的话,可以缩短油炸时间也OK,不想下油锅炸的话,也可以用烤鱼的方式加热,就很好吃喔,也比较清爽和健康。

◆奶油酱春捲
<材料>
・剩下的奶油炖酱(已除去水份的料)
・春捲皮

<做法>
把剩下的奶油炖酱料放在春捲皮上捲起来,用高温油去炸就完成了。

tips

介绍完3种使用剩下的奶油炖肉来改编的超棒食谱,给各位朋友们了。
大家觉得如何呢?
剩下奶油炖肉的时候,请一定要参考这些食谱,让它进阶成更强的料理。

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